Registro para la Marca de Certificación "Carnitas Michoacán"
El Gobierno del Estado de Michoacán a través de la Secretaría de Desarrollo Económico de conformidad con lo establecido en los artículos 16 y 26 del Reglamento Interior de la Secretaría de Desarrollo Económico, así como a lo dispuesto en el artículo 25 de la Ley Orgánica de la Administración Pública del Estado de Michoacán de Ocampo, que establece que es atribución de esta Secretaría promover el desarrollo de la micro, pequeñas y medianas empresas, así como la organización de productores y prestadores de servicios; por lo que esta Secretaría a través de la Dirección de Desarrollo Empresarial y Economía Social INVITA a los productores de carnitas establecidos en el Estado de Michoacán a presentar su solicitud para obtener la MARCA de CERTIFICACIÓN “CARNITAS MICHOACÁN”
Requisitos
- Identificación oficial vigente (con fotografía)*
- Comprobante de domicilio vigente (no mayor a 3 meses)*
- Licencia municipal vigente*
- Aviso de funcionamiento Cofepris vigente *
- Visto bueno de protección civil municipal vigente *
- Constancia de situación fiscal vigente *
- Contrato de agua del organismo municipal correspondiente vigente *
- Certificado de origen TIF de la carne*
- Carta Compromiso (La carta compromiso será enviada una vez que nos proporcione sus datos).
- En caso de contar con Registro de Marca o Aviso Comercial (Adjuntar una copia simple en la clase 29 o 43).
Así mismo y con fundamento en lo dispuesto en las Reglas de Uso de la Marca de Certificación Carnitas Michoacán en el Artículo 6.- Solicitud de autorización de uso.
Manifiesto que mi actividad económica consiste en la producción, elaboración y comercialización de carne de cerdo frita denominada “CARNITAS” y que la misma se realiza de conformidad con lo establecido en las Reglas de Uso, y son producidas dentro de la zona geográfica determinada en el Estado de Michoacán de Ocampo.
La persona solicitante acepta, al llenar el formulario, su conocimiento de que la Entidad Certificadora realizará una visita a sus instalaciones, con objeto de verificar el cumplimiento de las Reglas de Uso de la Marca de Certificación CARNITAS MICHOACÁN en la adquisición de materias primas, procesos, métodos de elaboración o producción de “CARNITAS”, para obtener la Certificación de Cumplimiento.